
這間法國麵包店是我們最近的新歡,位在Kangroo Point,意外發現這間小店好開心
口袋裡又多了一個美食店,哈哈真想歡呼,處在美食沙漠的布里斯本的我們又網羅了一家好店![]()
想要吃正宗的法國麵包的朋友們一定要來試試
不過一定要早點來喔因為他們只開周三至周日6am to 1pm賣完就關門了,所以想吃美味麵包一定要早起

去年Christmas lunch party在老闆家吃到了這家的法棍麵包驚為天人
老闆說這是他們家的愛店之一,還好老公當時問了這家麵包店的名字所以我們才知道這個秘密小店
因為聽說可頌九點前就會賣完,所以我們特別在周末早起就是為了這個超人氣的可頌麵包

我們到了麵包店才八點多已經有將近10個人在排隊,我只知道除了酒吧常常有人在排隊外,沒想到麵包店也有人在排隊

這家店小小的而且地點真的很不顯眼,若不是做得有口碑真的應該滿難生存的
麵包店的老闆兼麵包師傅是法國人,他的名字就是店名
不過他也給自己的麵包店取了個小名叫做可頌之家,可見他非常以他的可頌為傲

我老闆說他們的覆盆子塔Rasberry Tart也很好吃,但這次我沒買,下次可以來試試
平常要我拿手機在店裡拍照我怪不好意思的
,還好因為剛好在排隊所以才可以自在地拍照

這個櫥窗真的很誘人,雖然品項不多但是好像都很好吃

中間穿白色超低胸的好像是老闆娘,她穿低胸還超級低的而且她的背後是整個大露背,超級性感的打扮
話說來這裡的客人好像都知道已經要買什麼了,一到櫃檯就馬上點單很迅速
由於來之前我就有上網先做功課,雖然google review的評價滿高的
我也嚐過他們家的法棍但是為避免踩雷還是先買幾樣試看看就好

老公點的是Ham & Cheese Croissant A$6.80 (約台幣145元),老公說很好吃
雖然是冷的但是外皮還是很酥脆,裡面有包火腿及起司,跟在另一家法國咖啡店Le Bon Choix吃到的完全不一樣

我買的是原味的可頌Plain Croissant A$4.50 (約台幣95元),本來覺得A$4.50有點貴因為Le Bon Choix才賣A$3.50
但是看到可頌本尊才發現其實不貴,因為這裡的可頌個頭大很多
濃濃的奶油香,吃起來外酥內軟,真的很新鮮,天啊原來這才是真正的美味的可頌,那我之前吃的都是什麼? ![]()

看看可頌裡面的層次真美,吃完後真的有股衝動想要再回去排隊一次,但是為了體重要忍住

法國長棍麵包Baguette A$4.50 (約台幣95元),終於忍到家才開始享用

外脆內軟的新鮮法棍,超好吃,不塗奶油或果醬直接吃就很好吃
吃過新鮮的法棍才知道原來這種麵包外皮有點硬但裡面是軟的,不新鮮的法棍則是外面裡面都是硬的。話說這條長棍我們當天就解決了
看了這些照片我又餓了,好期待周末的來臨
對了這家麵包店離Kangroo Point 或是Dockside 都不遠,可以買完麵包後去這附近的河濱公園野餐

Christian Jacques Artisan Boulanger
地址 ADDRESS:
8 Baildon St, Kangaroo Point
(opposite Story Bridge Hotel)
營業時間 OPENING HOURS:
Wed to Sun: 6am to 1pm
(Closed Mondays & Tuesdays)
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